家常白菜粉条炖豆腐

用料  

家常白菜粉条炖豆腐的做法  

1. 材料根据吃饭人数自己决定呗～人多就用大颗的白菜，我家只有俩人，所以减量～

2. 热锅，倒油，小火，花椒，姜片，葱末依次放进去，炒出香味。

3. 加入白菜，炒到略微变软，加入少量水，放进豆腐，辣椒，粉条。

4. 加入卤汤开始炖【刚好家里有，所以就不放盐啦】

5. 炖到粉条口感是你喜欢的，就可以出锅，开吃～

6. 配上我的杂粮饭。完美。

7. 温暖美味的炖菜，适合所有有点冷的时候。

小贴士

份量大家随意，高兴就好，没有卤汤可以放猪肉，牛肉，爆香葱姜花椒后就加入肉炒一会，不放卤汤可以放酱油，也可以用西红柿代替，总之你高兴就好！
如果家有老人小孩，可以放点土豆条多炖一会，拌你饭吃特别好！