美味家常菜之香煎粉块
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有次去舅妈家蹭饭,尝了一口这菜,惊艳到我了,可以说是我吃到最好吃的炒粉块的做法,就让舅妈告诉了我做法,这道菜因为有韭菜的加入,瞬间加分不少。而且也非常快手,适合上班族烧。
你们赶紧试试,一定会让你们打开新世界的大门哒!🥰
用料
韭菜 | 一小把 |
山芋粉块 | 一大块 |
糖 | |
海天金标生抽 | 少许 |
盐 | |
蒜瓣 |
美味家常菜之香煎粉块的做法
先油锅爆香蒜瓣,放入粉块翻炒,粉块可以多煎一会儿。再放入少许生抽,糖,盐少许调味,粉块炒差不多放韭菜翻炒一会儿就可以出锅啦!(是不是超级简单)建议用不粘锅烧噢!
小贴士
粉块一定要买山芋粉块,我们这儿菜场3元钱一大块,买回来自己切成小块儿就行。韭菜切小段,韭菜不用多,一点点就可以了。