💚五分钟搞定🍃鲜掉眉毛的干贝冬瓜汤 本文已影响 3.09W人 一道超简单的快手汤,五分钟搞定,鲜美又降火😋 用料 干贝 10粒左右 冬瓜 300克 姜丝 少许 食用油 1勺 盐 1勺 清水 2小碗 💚五分钟搞定🍃鲜掉眉毛的干贝冬瓜汤的做法 干贝放在水中泡发,冬瓜洗净切片,姜切丝。 锅烧热,放入姜丝爆香,放入干贝煸炒片刻,加入两小碗清水,加入冬瓜,焖煮五分钟。冬瓜变的略微透明,加少许盐即可出锅。 小贴士干贝很鲜,这道汤不需要再放味精啦!想要更入味,可以把干贝撕碎入锅,我喜欢完整的干贝,就没有撕☺️