鲜掉眉毛的冬瓜蛤蜊汤

用料  

鲜掉眉毛的冬瓜蛤蜊汤的做法  

1. 冬瓜去皮切片 蛤蜊洗净泥沙

2. 锅里放油 葱花爆香 放入冬瓜翻炒 放少许盐

3. 加水煮到冬瓜八分熟

4. 倒入蛤蜊

5. 看着蛤蜊慢慢开口

6. 全部开口关火盛出 一碗简单鲜美的冬瓜蛤蜊汤完成

小贴士

蛤蜊本身有咸味 开始先放少许盐 放完蛤蜊后在调味