纯番茄汤牛腩(零加水) 本文已影响 7.69K人 好吃简单高蛋白质 用料 蒜头 适量 番茄 6个 牛腩 1000克 土豆 3个 盐 5克 蚝油 2勺 纯番茄汤牛腩(零加水)的做法 各种材料洗干净,切好,准备好 锅里放油,炒香蒜头,放入牛腩进去炒到稍微变色,放入番茄。备注:如果买到爆汁的番茄,煮着煮着就会有很多番茄汁,不用加水。如果你觉得怎么煮都不出水,就加一点点水。不过我经验是一般放得够多番茄,都不用加水。😄 我真的一点水都没有加…这一步算不算是番茄牛肉汤了~ 然后放进土豆一起煮烂肉和土豆都是自己掌握软硬程度。 出锅,全家都好喜欢吃呢!