南瓜花汤 本文已影响 2.19W人 用料 南瓜花 1把 姜 2片 油 适量 盐 适量 南瓜花汤的做法 南瓜花一把,把花和梗分开,花托和花蕾都去掉,只留下花。洗干净。 锅里放油,放入生姜,炒香后放入水煮开,下南瓜花,煮熟南瓜花后放盐出锅,很清爽的汤。 花梗一根根的撕掉皮,掐成自己喜欢的长度,锅里放油下菜梗快速大火炒熟,放一点盐调味出锅。这个自然清甜。味道很好吃。就是一根根撕皮的时候时间有点长。不过它的美味值得为它辛苦。