荷塘月色（低配版）

其实就是荷兰豆炒肉😂                                   没有莲藕和胡萝卜，只能搞个低配版凑合了_(:ᗤ」ㄥ)_                                                          荷兰豆➡️荷塘         杏鲍菇➡️月色              小木耳➡️月影         肉片➡️小船

用料  

荷塘月色（低配版）的做法  

1. 杏鲍菇切片，猪肉切片用生抽生粉腌好，蒜切末

2. 荷兰豆掐两段，小木耳泡发

3. 小木耳和杏鲍菇焯水，滤水

4. 热油，加蒜末，木耳，杏鲍菇翻炒，适量加点生抽，炒个一两分钟

5. 加入荷兰豆，翻炒三四分钟

6. 加入腌好的肉，继续翻炒

7. 待荷兰豆炒熟装盘

8. 荷兰豆清甜，杏鲍菇鲜香，也是另一种味道～

小贴士

荷兰豆一定要炒熟！中途可以加点点水，一定要保证荷兰豆熟了再起锅哦！