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清爽可口的荷塘月色

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清爽可口的荷塘月色的做法步骤图

吃货的最高境界就是爱吃也爱做,每次在外面吃了什么好吃的都喜欢回家研究自己做,点这道菜就是被文艺的名字吸引,荷塘月色,色泽口感俱佳,吃起来很清爽,撸撸袖子开始干啦

用料  

小半节
荷兰豆 100克
木耳 10朵
胡萝卜 1/3根
5克
鸡精 1勺
2瓣

清爽可口的荷塘月色的做法  

  1. 莲藕 胡萝卜 木耳 荷兰豆提前洗好切好备用

    清爽可口的荷塘月色的做法步骤图 第2张
  2. 锅里烧开水➕一小勺盐

    清爽可口的荷塘月色的做法步骤图 第3张
  3. 先把莲藕 木耳焯水断生 捞起备用

    清爽可口的荷塘月色的做法步骤图 第4张
  4. 再下荷兰豆 胡萝卜 颜色变深立即捞起 不要煮太久

    清爽可口的荷塘月色的做法步骤图 第5张
  5. 热锅冷油 下蒜末炒香

    清爽可口的荷塘月色的做法步骤图 第6张
  6. 再把焯好水的蔬菜倒入翻炒一分钟,加入适量盐和鸡精即可出锅

    清爽可口的荷塘月色的做法步骤图 第7张
  7. 好看又好吃的荷塘月色就做好啦 超级适合夏天

    清爽可口的荷塘月色的做法步骤图 第8张

小贴士

1.荷兰豆容易熟,焯水的适合应该先放莲藕木耳
2.不宜翻炒太久,蔬菜本来就已经熟了,太熟了色泽就不好看了

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