无敌好吃的可乐鸡翅 本文已影响 2.66W人 简单又好吃的可乐鸡翅,太爱了! 用料 可乐 1瓶 鸡翅 8个 姜 5片 生抽 2勺 料酒 2勺 盐 1小勺 蚝油 1勺 酱油 0.5勺 无敌好吃的可乐鸡翅的做法 先准备好鸡翅,化冻后将鸡翅两面斜切2刀,这样更容易入味 把鸡翅冷水下锅,加入姜、葱、蒜,倒2勺料酒,要除去腥味,煮出鸡翅里的血水,煮开后捞出鸡翅 锅内热油,把鸡翅两面煎到黄色就行了,一定要小火,以免糊掉 放入油,再把葱姜蒜爆香,倒入鸡翅翻炒几下 2勺生抽,1勺蚝油,一点老抽,少量盐,翻炒一下,倒入一瓶可乐,要没过鸡翅,煮到差不多收汁程度! 美味的鸡翅就可以了,撒上一点芝麻点缀~