无敌简易版可乐鸡翅

用料  

无敌简易版可乐鸡翅的做法  

1. 鸡翅中洗净控干水分，两面各划两道以便入味。放盐，生抽，料酒，蚝油，姜片，黑胡椒，腌制半小时。

2. 锅中放少许油，逐个放入鸡翅，煎至两面金黄。

3. 放入可乐，腌料汁，香叶，八角，干辣椒（不吃辣可不放）。大火烧开后撇去浮沫，然后关小火炖十五分钟。

4. 大火收汁，出锅。我不吃葱所以没有撒葱花这个步骤😀