卤制排骨 本文已影响 2.52W人 用料 排骨 1000克 花椒 10粒 大料 1个 小茴香 适量 生抽 2勺 老抽 1勺 料酒 1勺 黄豆酱 2勺 盐 适量 卤制排骨的做法 排骨焯水，为了去血水去浮沫 换干净水没过排骨，大火烧开，放各种调料，小火慢炖 一直炖烂为止 小贴士汤给可以卤鸡蛋，卤什么都可以😊
