卤牛排骨 本文已影响 3.35W人 用料 料酒 适量 姜 一大块 盐 适量 老抽 适量 生抽 适量 蚝油 适量 醋 适量 冰糖 适量 牛排骨 按自己的食量 卤牛排骨的做法 牛排骨先焯水 牛排骨放电高压锅里,把调料全部倒入,加少许水,先压10分钟,放气后把牛排骨翻一下,再压半小时,不喜欢太烂的适当减少时间