酥脆炸猪排

外皮酥脆，里肉嫩滑的炸猪排，应该是爱吃肉的朋友们难以抗拒的吧！

用料  

酥脆炸猪排的做法  

1. 准备食材。

2. 猪排洗净，用刀背拍松。

3. 玉米淀粉：面粉=1：1的比例，加入少许盐和白胡椒粉，拌匀后，裹在猪排上。

4. 鸡蛋打匀，裹着面粉的猪排，再放进蛋液中浸泡一下，充分裹上蛋液。

5. 再放在面包糠中，裹上一层面包糠。

6. 油加热，加入猪排，炸至两面金黄。

7. 美味美味~快来试试吧！