零失败的蔓越莓蛋糕，松软可口

这是一款非常好吃的蛋糕，制作起来也很简单，拥有浓郁的奶香味与松软的口感

用料  

零失败的蔓越莓蛋糕，松软可口的做法  

1. 将软化的无盐黄油倒入调理盆中，加入白砂糖和蜂蜜

2. 使用电动打蛋器搅打蓬松

3. 打入鸡蛋，搅打均匀

4. 筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀

5. 倒入牛奶、柠檬汁和蔓越莓干，搅拌均匀

6. 搅拌均匀

7. 小红锅最高温预热完成后，刷适量无盐黄油，舀入面糊

8. 盖上上盖，最高温烘烤6-8分钟，取出置于晾架晾凉

9. 酸甜清爽的松软玛芬蛋糕

小贴士

蛋糕体特别松软，吃起来蔓越莓的味道极富层次感，甜而不腻。