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香蕉米饭布丁—米饭米粥也能做布丁

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香蕉米饭布丁—米饭米粥也能做布丁的做法图解 做法步骤

鸡蛋和米做的鸡蛋布丁,奶香夹杂着米香,又混合着蛋香。软糯嫩滑,香甜可口。跟普通的布丁不一样的是,它有一定的饱腹感,想做加餐?可以!做主食?也可以!

这道布丁不仅可以用饭来做,稠一样可以,想要有更浓的奶香味,直接用牛奶熬稠稠的粥再来做。

用料  

熟米饭 60克
奶粉 40克
清水 160克
鸡蛋 1个
香蕉 1个

香蕉米饭布丁—米饭米粥也能做布丁的做法  

  1. 清水倒入奶粉中,搅拌均匀。没有奶粉直接用200克牛奶替代。

    香蕉米饭布丁—米饭米粥也能做布丁的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 牛奶、米饭,鸡蛋三者一起打成糊。想要表面没有孔洞这里要过筛下,别跟我学偷懒啊。

    香蕉米饭布丁—米饭米粥也能做布丁的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 倒入碗中。

    香蕉米饭布丁—米饭米粥也能做布丁的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 香蕉一半切丁放碗底,一半切片放表面。

    香蕉米饭布丁—米饭米粥也能做布丁的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 没有加糖,香蕉已经足够甜。刚买的漂亮的香蕉不是最甜的,放2天表皮出现黑色斑点是最甜的时刻。

    香蕉米饭布丁—米饭米粥也能做布丁的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 盖上保鲜膜,中火蒸20分钟。香蕉米饭布丁就完成了。

    香蕉米饭布丁—米饭米粥也能做布丁的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 刚蒸好可以趁热吃,也可以放冰箱冷藏后吃。这道营养餐可做加餐或者点心,跟普通的布丁不一样的是,它有一定的饱腹感。

    香蕉米饭布丁—米饭米粥也能做布丁的做法图解 做法步骤 第8张

小贴士

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