豌豆苗汤 本文已影响 3.05W人 这是一碗春天的味道~豌豆苗也只有春天才能吃到的美味 用料 豌豆苗一把 火腿片适量 熟的咸鸭蛋一个 熟的鸡蛋一个 蚝油 一勺 蒜头2瓣 豌豆苗汤的做法 豌豆苗洗净备用 火腿鸡蛋鸭蛋切好备用 蒜头切好 热火冷油放入蒜片爆香 下火腿片炒一分钟 放入鸡蛋鸭蛋碎炒一分钟 倒入一碗开水煮开 放入豌豆苗 将豌豆苗煮熟 放入蚝油调味即可 好啦,一碗春天的美味汤汁就做好了。 小贴士我觉得咸淡可以了,具体要不要加盐,看自己口味决定