拌豌豆苗 本文已影响 2.96W人 豌豆苗我一炒就老,开水烫一下凉拌倒是蛮合适的。 用料 豌豆苗,油皮 拌豌豆苗的做法 豌豆苗洗净,用开水烫一下,一分钟以内吧,可以用筷子搅拌几下。 过凉水,然后放到案板上用刀切几段。(可以有效的提升口感) 用喜欢的调料拌,我放了生抽,盐,芝麻油和鸡粉。装盘。 油皮切丝拌一下。摆在豆苗的周围。完成~