菜品素菜

豌豆苗

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豌豆苗的做法步骤图,豌豆苗怎么做好吃

用料  

豌豆 250克
少许
高汤 1碗

豌豆苗的做法  

  1. 用淘米水浸泡豌豆苗20分钟,用清水洗干净装盘(盘子事先预热过)。将煮沸的高汤淋在豌豆苗上,撒上盐,盖上盖子闷1分钟,开盖即可。

    豌豆苗的做法步骤图,豌豆苗怎么做好吃 第2张

小贴士

如果怕老,不闷也行

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