丑八怪?心里美? 本文已影响 2.55W人 冶春茶社里面有个叫丑八怪的馒头,卖的比包子还贵,今天自己仿着它做的还不赖 用料 普通面粉 250克 全麦面粉 250克 酵母 5克 白糖 一勺 红枣 20颗 核桃 适量 葡萄干 适量 丑八怪?心里美?的做法 将坚果全部改刀混合 面粉,酵母,白糖混合加适量温水揉至光滑放置一夜发酵,第二天开始揉面,将坚果加入进去 蒸箱18分钟左右就可以开吃了