椰蓉芒心糯米糍

用料  

椰蓉芒心糯米糍的做法  

1. 将椰蓉以外的材料全部混在一起搅拌成浆状，倒入盆中蒸十分钟，蒸好后用擀面杖敲打，用敲打好后的糯米团包一块芒果并裹上椰蓉，放入冰箱冻三个小时即可食用。

2. 开吃

小贴士

1.没有牛奶可用10g奶粉加60g水搅拌而成。
2.捏糯米糍时可以带手套捏以防太黏。