炒小土豆片 本文已影响 3.28W人 用料 小土豆 20左右个 炒小土豆片的做法 小土豆洗好切片,再用清水洗洗 放几块肥肉炸出油,倒入土豆炒一分钟 加差不多盖过土豆的水,再放点盐巴,生抽,耗油,鸡精,炒均匀,盖上盖子小水闷十来分钟,这个看个人口感喜欢吃脆的还是软软的!所以时间自行调节 软软的,我儿子喜欢吃