土豆片小炒 本文已影响 3.32W人 家里仅有的几样食材,懒得出去买。随便做了一个,还挺好吃😋 用料 土豆 1个 胡萝卜🥕 1根 青椒 1个 西红柿🍅 1个 酱油 1勺 盐 少许 蒜 2瓣 土豆片小炒的做法 所有食材切片。 锅中倒油,依次下土豆片、胡萝卜🥕片、青椒片、西红柿片翻炒,放入酱油,盐,鸡精,炒匀。按下土豆片,轻轻按压就可以裂开,说明熟了,放入蒜片翻炒两下,可以出锅开吃了。 小贴士按易熟程度依次下锅,酱油不要放多,颜色不好看。放入蒜片很重要,这个决定这道菜的味道特点。