烤鸡翅(味道杠杠的) 本文已影响 6.76K人 用料 鸡翅中 12个 蚝油 1勺 生抽 2勺 老抽 1勺 料酒 3勺 糖 10克 白胡椒 5克 姜 1片 蜂蜜 1勺 烤鸡翅(味道杠杠的)的做法 洗净后,鸡翅正反面各划两下,再用牙签或叉子在上面扎几下。把调料放进去腌制,用保鲜膜罩住放冰箱冷藏1小时。 取出后用厨房纸吸干水分。 放入油,均匀涂抹,烤出来好看,也避免粘住锡纸。 铺锡纸,放入鸡翅。正面朝上。 200度,上下火。烤20分钟。 刷蜂蜜,再烤5分钟。 取出来,反面,刷蜂蜜。把汁水倒出。220度,烤7分钟。 完成。我这次火略大,不过味道没问题👍