炸狗杠鱼 本文已影响 1.38W人 这个鱼非常好吃,蒜瓣肉,吃起来不费事,鱼肉细嫩,没有碎骨头! 用料 鱼 10条 面粉 50克 油 200克 鸡蛋 1个 盐 10克 味极鲜 2勺 五香粉 1勺 炸狗杠鱼的做法 把鱼去鳞,肚子弄干净,再用清水洗干净! 加入盐,味极鲜,五香粉搅拌均匀腌制2个小时! 准备好面粉,一个鸡蛋,把鸡蛋打碎! 起锅烧油,油开了就把鱼沾上鸡蛋沾上面粉放入锅中炸至金黄色就出锅!(一条一条的炸啊,这样炸的好看又好吃!)