口口香杠豆 本文已影响 1.95W人 跟着大厨学做菜,满口的香 用料 杠豆 6根 盐 适量 花生酱 1大勺 蚝油 0.5勺 芝麻 裹满杠豆 口口香杠豆的做法 杠豆洗净,切段准备1碗凉开水 1)锅中水烧开,➕盐➕少许油,杠豆焯水1.5~2分钟,捞出,浸入凉水过凉。2)捞出,用厨用纸吸干水份 1)杠豆放入碗中,➕盐拌匀2)➕1大勺花生酱➕半调羹蚝油搅拌均匀3)➕多点芝麻裹在杠豆上 装盘 香!