杠铃片面包 本文已影响 2.78W人 健身的朋友说想吃杠铃片面包,特别做的,越嚼越香,糖还少。mark一个配方,做15个。 用料 高筋面粉 250克 牛奶 200克 糖 3克 酵母 4克 盐 3克 黄油 30克 蛋黄 1个 黑胡椒 适量 杠铃片面包的做法 温牛奶加酵母和糖拌匀静置。①面粉加盐加软化黄油备用。②①加入②揉成光滑面团 发酵成2倍大,排气,分15份。整形。。。烤箱180度上下(长帝)12-15分钟