【消暑特辑】清脆爽口的凉拌苦瓜 本文已影响 2.16W人 红彤彤的小米辣点缀在嫩绿的苦瓜片中间,吃起来清脆爽口,夏日可以适当吃些苦瓜补充维生素哦~ 用料 苦瓜 1根 柠檬 小半个 小米辣 适量 大蒜 3瓣 葱 2根 醋 1勺 酱油 1勺 盐 半勺 糖 1勺 蒜蓉辣酱 半勺 【消暑特辑】清脆爽口的凉拌苦瓜的做法 食材准备 将苦瓜切掉头和尾,从中间剖开,去掉瓜瓤 放入蒸汽炸锅,设置蒸汽模式10分钟 将苦瓜切片 放入所有调料搅拌均匀