牛肉抓饭 本文已影响 1.64W人 吃过上次牛腩抓饭,王子又想吃抓饭,简单的牛肉抓饭。 用料 牛肉 300克 洋葱 1个 大米 1杯 水 1小碗 盐 1勺 胡萝卜 1根 葡萄干 10克 黑胡椒 半勺 酱油 2勺 花生油 适量 牛肉抓饭的做法 大米提前泡三个小时 洋葱切条 胡萝卜切条 葡萄干洗干净备用 牛肉用盐,黑胡椒,油腌制一下 锅里放油,先把洋葱炒香。 加入胡萝卜一起炒。 加入一碗水烧开。 铺上大米和葡萄干 把牛肉放到大米上 盖锅盖煮10分钟 把饭和菜拌匀 简单美味,营养丰富的抓饭做好了。 小贴士肉如果放大块的,吃的更过瘾。