酸菜手扒肉 本文已影响 8.38K人 猪骨头肉500g 酸菜250g 葱花 姜 蒜 鸡精 盐 酱油 用料 猪骨头肉 500g 酸菜 250g 酸菜手扒肉的做法 葱姜蒜切开备用 酸菜用清水两遍 捞出来备用 猪骨头放入清水中 把清水烧开 关火 捞出猪骨头肉备用 油锅放入葱姜蒜 炒香 放入酸菜翻炒 放入猪骨头肉 加入盐 鸡精 酱油 倒入水 用大火煮五分钟 再换小火煮半个小时 关火 盛入盆中 即可食用