清蒸白水鱼 本文已影响 1.97W人 用料 姜 3片 葱 2根 油 少许克 花椒少许 胡萝卜少许 料酒少许 盐少许 清蒸白水鱼的做法 锅烧热放入盐、花椒、生姜、胡萝卜、葱炒至出香味. 将鱼洗净待用 抹上炒好的料涂抹鱼身放入冰箱2小时以上 洗干净放入料酒直接蒸20分钟,撒上葱花等热油浇上即可食用,无需再放任何调味! 小贴士不可过夜腌制!