清蒸白昌鱼 本文已影响 1.92W人 用料 白鲳鱼 1只8量左右 葱 3根 蒜头 5个 姜丝 少许 清蒸白昌鱼的做法 在盘底铺上葱和蒜头 盖上鱼、在鱼身划几刀 撒些姜丝 下味精、味事达、少许盐、下锅蒸 水开后7分钟就可以了、出锅撒葱花、再淋上些味事达、再淋上热油就可以上桌了 小贴士我个人不吃鸡精所以用的都是台湾味全味精