猪脚花生汤 本文已影响 2.6W人 我是月嫂 给月子里宝妈做的 第一次做 非常成功 香而不腻 猪脚的腥臭味一点都没有了 并且浓浓的白汤 宝妈很喜欢吃 用料 猪蹄 只 花生 克 料酒 勺 盐 克 姜 片 葱 猪脚花生汤的做法 泡水半小时 洗干净 吸干净血水 用料酒 生抽 姜丝腌制半小时 然后焯水 然后锅里倒一点油 放几颗冰糖 炒一下 再放点酱油 然后倒上水 然后捞出来放进倒好水的砂锅里 放一颗葱 几片姜 就ok了 煮吧!大火煮开 小火煮两个小时!完工