蒜苗香干

用料  

蒜苗香干的做法  

1. 香干斜切片，小米椒青椒切碎，姜蒜切片.

2. 香干下油锅煎3分钟煎至微黄，小气泡出现即可.

3. 放少许盐.油锅爆姜蒜，然后放一勺黄豆酱炒红，再放入辣椒翻炒，再倒入香干继续炒，放一勺生抽，一勺糖，继续炒.

4. 最后倒入蒜苗，炒3分钟即可.

5. 这种炒法味道很重，非常香哦。