潮汕发果 本文已影响 2.06W人 用料 鸡蛋3个 牛奶34g 玉米油34g 低筋面粉48g 糖(蛋白)24g 糖(蛋黄)6g 潮汕发果的做法 用鸡蛋分离器把蛋黄蛋白分离（盛放蛋白的打蛋盆不能沾有水珠，且分离出来的蛋白中不能混有蛋黄）
