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潮汕五果汤

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潮汕五果汤的做法步骤图,潮汕五果汤怎么做好吃

汕头人都知道福合沟五果汤。
那是我很喜欢吃的一道甜汤。
可以加很多食材
莲子,白果,百合,姜薯,绿豆瓣,银耳,蜜枣,亚达子。
自己不太喜欢吃蜜枣,银耳家里也没有就没有去弄。亚达子是一种泰国的罐头类的很喜欢没有买也没有加进去。

用料  

新鲜白果 数量
新鲜莲子 数量
去皮半熟绿豆瓣 数量
姜薯 数量
新鲜百合 数量
数量

潮汕五果汤的做法  

  1. 白果加糖腌制入味

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  2. 莲子加白糖搅拌均匀让他们入味。半小时至少吧。我是晚上煮的,下午就弄了

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  3. 绿豆瓣洗净,市场买的,半熟的

    潮汕五果汤的做法步骤图,潮汕五果汤怎么做好吃 第4张
  4. 新鲜的姜薯,市场阿姨削片了

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  5. 新鲜百合掰开洗净

    潮汕五果汤的做法步骤图,潮汕五果汤怎么做好吃 第6张
  6. 水烧开,加入白果,莲子,煮至熟。再加入绿豆瓣煮熟。姜薯入锅卷曲即可,百合最后下,加白糖就行了。

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  7. 要吃多少就有多少。百合和姜薯很容易熟的,最后下!!!

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小贴士

百合很容易散!
一定要最后下。

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