小美拿铁咖啡

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用料  

小美拿铁咖啡的做法  

1. 好

小贴士

# 拿铁咖啡

✔️磨豆

25克咖啡豆，25秒/速度9

✔️煮咖啡

250-300克热水(不超过90度)*

3-5分/90度/速度2，稍微混匀再转成小勺

倒出～利用法压壶或滤纸过滤～清洗主锅

*水量可依个人喜好调整，拿铁等牛奶咖啡用250克水，黑咖啡(美式)用300克水。水温到达90度后煮2-3分钟。

✔️打奶泡

200g牛奶

插入蝴蝶棒，5分/60度/速度3

先将部分牛奶与咖啡混合倒进杯子

最后再将奶泡倒入杯中