白菜豆腐包

用料  

白菜豆腐包的做法  

1. 面粉+水揉成柔软的面团，静待15分钟。

2. 白菜切碎，豆腐切成钉，顺时针搅拌在一起，加入盐，花生油，充分搅拌均匀。

3. 面团用擀面杖擀成薄薄的面片。

4. 把调好的馅倒入面片上，慢慢的平铺开。

5. 从面片的一端开始卷起，把馅全部包在里面。用刀切成一块快。

6. 切好后，放置5分钟。

7. 锅内加热，倒入花生油，油开后放入菜包，小火慢慢煎。

8. 5分钟左右，就OK啦。装入盘中，开吃。

小贴士

面团要揉的软些。