白菜豆腐锅

大冬天，来这样热乎乎的一锅饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，别提有多美了！

用料  

白菜豆腐锅的做法  

1. 白菜切块，泡淡盐水，备用

2. 金针菇去根

3. 豆腐这样切块

4. 煎至俩面微黄

5. 生抽2勺，耗油1勺，加大半碗清水，调个汁

6. 蒜头剁碎，小米辣切圈

7. 砂锅放少量油，放蒜蓉，小米辣，小火炒香

8. 放白菜炒软

9. 放金针菇，煎好的豆腐，浇入调好的汁

10. 加盖煮开，转小火焖1分钟