白菜焖豆腐

用料  

白菜焖豆腐的做法  

1. 白菜清洗干净后分出菜帮，用刀背拍一下切斜刀片
   菜叶手撕开。

2. 沙煲锅底放油炒出菜帮水分

3. 放入豆腐（手掰碎&切块随意），个人喜欢掰的，在平铺白菜叶

4. 五花肉煎的有滋滋金黄黄后调味，生抽、蚝油、盐，加水
   

5. 倒入沙煲中，大火烧开小火十分钟即可

6. 冬天的白菜豆腐😋