霸王别姬《鸡骨架版》 本文已影响 1.58W人 家里人不多所以买只小甲鱼还有一个鸡骨架所有成本不贵就45元左右。汤好喝好清甜。 用料 小甲鱼 骨架鸡爪 葱姜 红枣枸杞 少量 盐 少量 霸王别姬《鸡骨架版》的做法 洗干净,所有的肉类得焯一下水去除血水,姜和葱洗净也进去。除了盐都一起进去大火烧开,再转小火,炖阿炖!!!!!炖到自己喜欢的程度就加点盐。我没放鸡粉汤还是好甜,因为红枣本身有甜质。 成品了,天气热喝汤啊。