霸王(甲鱼)别姬(乌鸡) 本文已影响 2.68W人 家里小朋友要吃,所以没用黄鸡,用了乌鸡,哎呀!王八和乌鸡黑到一块了😂 用料 甲鱼 一只 鸡 一只 姜 几片 盐 少许 葱 两扎 红枣 6颗 党参 七八段 虫草花 一小撮 霸王(甲鱼)别姬(乌鸡)的做法 乌鸡剁块加生姜,葱结,料酒飞水 甲鱼加生姜,葱结,料酒飞水 乌鸡先大火炖开后改慢火炖一个小时,再加入甲鱼,虫草花,红枣,党参,慢火炖一个小时 炖好前半个小时加盐调味。鸡黑,甲鱼黑😂 鲜美