萝卜夹肉

用料  

萝卜夹肉的做法  

1. 白萝卜切片绰水备用，瘦肉与冬菇韭菜都切碎一起调味搅拌均匀，白萝卜切片夹肉末摆盘，再打入2个鹌鹑蛋淋上料汁，水烧开下锅蒸5分钟即可。