萝卜肉泥
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用料
猪肉馅 | 适量 |
白萝卜 | 半根 |
盐 | 适量 |
香菜 | 两根 |
萝卜肉泥的做法
准备半根胡萝卜去皮。
将胡萝卜切成块状,放入盘中。
将准备好的肉馅或者是猪排,在开水中汆,然后放入熬汤容器内(电饭煲)。
将切好的白萝卜和其他的食材一起放入。
添加适量的水。
开启煲汤模式。
将准备好的香菜切成段。
开锅,准备盛汤。
刚切好的配料香菜放入,舀出萝卜及内容物。也可根据个人喜好加入其他调料,如食用盐等,然后就可以享用美味。
可以根据个人喜好添加枸杞。
小贴士
1.建议熬汤的时候不要先放入盐.怕因熬汤的器皿材质的不同而产生化学反应。
2.配料可以放香菜或是香葱,根据个人喜好添加。
3.肉类一定要先在开水中汆一下。
4.熬好后可以直接喝汤;也可以再下一点面条,有饱腹感。