鸡汤浸松茸 本文已影响 3.27W人 一期一会吃松茸。是汤也是菜,加点米饭进去做成烫饭也喜欢。 用料 鸡架 3个 松茸 随意 姜片 2片 盐和白胡椒粉 少许 鸡汤浸松茸的做法 不想吃渣,于是就用了鸡架,3个鸡架汆水后洗干净,加1.5升水,大火煮开,小火煲2小时。过滤渣子,得到一锅原汤。原图可以冷冻起来,随取随用。 松茸清理干净切片。 汤煮开后放入。 中火煮10分钟,调味即可。 是个菜,也是个汤。加点米饭,做成烫饭我也喜欢。