红枣银耳 本文已影响 6.89K人 银耳是燕窝的平价替代哦只有炖出来交状才好喝 用料 银耳 一朵 红枣 三颗 枸杞 适量 冰糖 适量 水 尽量多一点 红枣银耳的做法 泡发银耳 泡发的银耳撕小块 加入两倍银耳的水量 大火煮开 煮开后放红枣、冰糖(根据自己口味酌情添加) 煮大概一个小时左右 粘稠状即可出锅 小贴士水要多点 不然熬久了水会熬干会糊锅 要时间长了搅拌下 可以加入木瓜 牛奶