黄豆芽炒百叶

用料  

黄豆芽炒百叶的做法  

1. 百叶切丝，放入水中洗净

2. 黄豆芽掐去根（不介意可以不掐）

3. 锅中放油，油热后倒入黄豆芽爆炒15秒，喷入少许香醋，再翻炒5秒

4. 倒入百叶丝，翻炒10秒，加盐翻炒均匀即可出锅