腊味煲仔饭(小美版) 本文已影响 8.34K人 省力好吃 用料 大米 180克 香肠 1根 土豆 1个 胡萝卜 半个 洋葱 四分之一个 橄榄油 15克 盐 1/4茶匙 黄酒 10克 老抽 5克 水 80克 腊味煲仔饭(小美版)的做法 准备材料。 主锅放入橄榄油、洋葱,3分钟/V/反转小勺 网锅里面铺上打湿的烘焙纸,边缘减平。 除了水,所有其他材料放入主锅,4分钟/V/反转小勺,在2分钟的时候加入80克水。 把加热过的材料倒入准备好的网锅,主锅加半锅水(500-600克),放入网锅,25分钟/V/反转小勺,时间到了不要开盖再闷五分钟。也可以再撒点葱花,会更美貌,关键是好美味。