最爱番茄牛肉面（中高考生的营养餐）

西红柿和牛肉都有很好的保健功效,两者合一能滋养脾胃,强健筋骨,怎么才能做出好吃的番茄牛肉面？分享简单做法，牛肉香嫩弹牙，面条劲道舒爽，与酸甜的番茄搭配，鲜美味佳，爽口开胃，营养丰富，长身体的青少年补充营养蛋白质，个子噌噌长~

用料  

最爱番茄牛肉面（中高考生的营养餐）的做法  

1. 煮好的牛腱切片，番茄，葱，香菜，洗净，两个小红米椒调味备用

2. 番茄开水烫去皮后切块

3. 起油锅，葱爆香后加入番茄拌炒，牛肉汤加入煮至番茄出汁软烂

4. 准备另一个锅，入清水煮沸，加入少量盐，面条煮熟后捞出，放至面碗

5. 牛肉汤加盐，少量的生抽调味，放入切好的牛肉片，番茄牛肉面完成啦，色香味俱全！

小贴士

我家喜欢清汤，牛腱子肉的做法参照上一个菜：姜，葱，酱油，料酒，冷水下锅高压锅压15-20分钟，牛腱子肉中带着的牛筋，Q弹好吃，如果你也想动手做，收藏起来试试~