营养的裙带菜炖豆腐 本文已影响 1.25W人 大学时期在海边一家咖啡厅大叔爱做的菜,毕业之后太想念这个朴素又美味的菜,试着自己做了一下。 用料 裙带菜 适量 豆腐 1块 虾仁 随意 肉末 随意 蒜末 4瓣 生抽 2勺 盐 适量 营养的裙带菜炖豆腐的做法 裙带菜盒马买的,泡出来很多,自己看看吃多少就泡多少,一定是比较嫩的,不是厚厚的那种 剁肉末和蒜末 放油炒肉末,虾仁,豆腐切小块放入,裙带菜切小一点放入炒炒,添水没过菜,放点生抽,盐,炖它!水差不多了盛盘,留下的汤泡饭!爽!