温州纱面汤 本文已影响 2.76W人 用料 干香菇 5朵 鸡蛋 1个 纱面 一把 虾仁 6只 虾米 1把 肉丝 100克 姜丝 1把 葱 1根 老酒 5勺 酱油 4勺 白糖 4勺 蚝油 2勺 青柠 1颗 红糖 1勺 白胡椒粉 温州纱面汤的做法 肉丝用 姜末 蒜末 小米椒 酱油 酒 蚝油 青柠 腌一下虾米用酒泡发🦐虾仁用一点白胡椒粉腌干香菇用开水泡发 煎鸡蛋🍳 油烧热 小火放入姜末 炒香 放入红糖 炒一会倒入酒 乘出 油烧热 倒入蒜末姜末 炒香倒入肉丝炒变色在放入虾仁干香菇 最后倒入酒虾米最后乘出当配料 纱面煮熟 一个碗🥣倒入一点酒、酱油、蚝油加入纱面，倒入开水，最后把煎蛋、配料、红糖姜丝、葱花放入。完成✅
